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【福島店のリフォームブログ】 最近の生姜焼き

どうもみなさんこんにちは、福島店の正樹です。

久しぶりのクッキングコーナーです。お待たせいたしました。

今日は最近はまっている生姜焼きのクッキングです。

〈材料〉
タレ
・玉ねぎ
・ニンニクチューブ
・醤油
・酒
・みりん
・はちみつ

・豚ロース4枚

〈作り方〉
タレ
・玉ねぎをみじん切りにし、フライパンで茶色くなるまで炒める
・ニンニクチューブ4cmほど、醤油、酒、みりんを大匙いっぱいくらいづつ入れる。
・はちみつを味をみながら入れる
*はちみつのかわりに砂糖をいれてもいいですが、はちみつの方が優しい甘さになります。
*タレは一度別な容器に入れておく

・豚ロースを入れてやく
・火が通ったところで、先ほどのたれを入れ、全体に絡めたら出来上がり!!

ごはんが何倍でも食べられる生姜焼きが完成です!!是非試してみてくださいね!!

 

福島県福島市のリフォーム・増改築を専門とするオノヤ福島ショールームは、水回りリフォームから一棟まるまるのフルリフォームまで幅広く取り扱っています。「お客様のリフォームを楽しくする」ために県内最大級の広さのショール―ムを構え5つの体験コーナーを用意しました。お気軽にご来店ください。
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|齋藤 正樹