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こんにちは、喜岡です。
先日、山形県で有名なラーメン店『龍上海』に行ってきました。
ここのラーメンは、カップラーメンにもなっています。
以前、食べようと思い店の前まできましたが、
５０人くらいの行列を見て断念しました。
しかし、今回は平日の3時過ぎ。
なんと並ばずに店内に入ることができました。
そして、伝説の辛味噌ラーメンを注文
まずは、辛味噌を溶かさずにスープを飲むと、
コクがあって深みもあってまろやかさもある
様々な旨味が絶妙なバランスでできているスープです。
そして、辛味噌を溶かすと、、、辛い！
しかし、やみつきになる旨辛です。
麺は、もちもちの太麺でスープがよくからみ相性抜群です。
ブログを書いてるとまた食べたくなってきます。
さすがは、有名店のラーメンです。
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アルツ磐梯誘ってくれないんですね。
さみしいです。
私もタイに行くことにします。
ぜひ、スノーボード来てください。
タイに何しに行くのですか？
みなさん心配しています。
もちろん、嫁探しですよ
気は確かですか？
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